神杉酒造イベント情報

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2012.02.08

蔵元体験実習開催!

前日に洗米した酒米の仕込です
前日に洗米した酒米の仕込です
麹室での盛作業
麹室での盛作業
夜の懇親会は、地元の「安城デンビール」にて。地ビールの製造工程を説明をしていただきました。
夜の懇親会は、地元の「安城デンビール」にて。地ビールの製造工程を説明をしていただきました。
一番楽しい!? きき酒タイム
一番楽しい!? きき酒タイム
純米大吟醸の洗米
冷たい水での慣れない作業でした
純米大吟醸の洗米
冷たい水での慣れない作業でした

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会主催
毎年大人気の『蔵元体験実習』を弊社においても
開催いたしました。(2月3日~4日)
日本酒に大変興味のある5名(女性1名・男性4名)の
参加者をお迎えしました。
短い期間でしたが、蔵見学では味わえない経験を
していただきました。


日本酒サービス研究会のホームページは、
コチラ



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