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2012.02.08
蔵元体験実習開催！
 前日に洗米した酒米の仕込です |
 麹室での盛作業 |
 夜の懇親会は、地元の「安城デンビール」にて。地ビールの製造工程を説明をしていただきました。 |
 一番楽しい！？ きき酒タイム |
純米大吟醸の洗米
冷たい水での慣れない作業でした
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会主催
毎年大人気の『蔵元体験実習』を弊社においても
開催いたしました。（２月３日～４日）
日本酒に大変興味のある５名（女性１名・男性４名）の
参加者をお迎えしました。
短い期間でしたが、蔵見学では味わえない経験を
していただきました。
日本酒サービス研究会のホームページは、
⇒ コチラ
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